Scientific journal
Fundamental research
ISSN 1812-7339
"Перечень" ВАК
ИФ РИНЦ = 1,674

Волгин В.И., Романенко Л.В., Бибикова А.С., Федорова З.Л.

В Российской Федерации созданы стада крупного рогатого скота с высоким генетическим потенциалом молочной продуктивности (свыше 10000 кг молока на корову в год). Его реализация во многом зависит от факторов кормления, особенно от сбалансированности рационов по обменной энергии, протеину, легкоусвояемым углеводам, макро-микроэлементам и витаминам.

В экспериментах установлено, что кормление коров черно-пестрой породы голштинского происхождения рационами, состоящими из объемистых кормов хорошего качества, при оптимизации их по обменной энергии, сахару, макроэлементам (магнию и сере), микроэлементам (кобальту, цин ку, йоду и марганцу) и по витаминам (А и Д), способствовало увеличению удоя за лактацию на 1679 кг молока по сравнению с контролем.

Учитывая, что проблема реализации высокого генетического потенциала молочной продуктивности коров во многом зависит от факторов кормления, нами, на основе многолетних комплексных зоотехнических и физиолого-биохимических ис­следований, разработана научно-обоснованная система их кормления, включающая:

 

  • требования к качеству травяных и концентрированных кормов;
  • усовершенствованные научно-обоснованные детализированные нормы кормления, учитывающие не менее 27 факторов питания;
  • структуру кормовых рационов;
  • рецепты высокоэнергетических, высокопротеиновых комбикормов, премиксов и минерально-витаминных добавок;
  • особенности кормления коров в сухостойный период и по фазам лактации;
  • режим и технику кормления;
  • методы контроля полноценности кормления (зоотехнический, клинический и биохимический);
  • экономическую оценку.

 

Как показала практика, внедрение этой системы в производство способствует повышению реализации генетического потенциала коров по удою в среднем на 11-14%.