Scientific journal
Fundamental research
ISSN 1812-7339
"Перечень" ВАК
ИФ РИНЦ = 1,087

Шишов А.Д., Матевосян Г.Л., Кис С.В.

Изучено влияние новых защитно - стимулирующих фиторегуляторов: иммуноцитофита, агата-25К, цитохита и хитофога на рост, развитие и физиолого-биохимические показатели рассады белокочанной капусты.

Как известно, высококачественная и здоровая рассада является залогом получения стабильных и высоких урожаев белокочанной капусты. Следовательно, использование фиторегуляторов для регуляции роста, развития, повышения активности растений и улучшения качества рассады белокочанной капусты является весьма актуальной задачей. В связи с этим нами в 2001 - 2003 гг. была изучено влияние новых (хитофос, цитохит) [2] и уже известных (иммуноцитофит) [1] и (агат-25К) [3] регуляторов роста и индукторов устойчивости на рост, развитие и качество рассады белокочанной капусты сорта Амагер 611.

Фиторегуляторы применяли в оптимальных концентрациях, установлены в лабораторных опытах, пути обработки семян с двукратным опрыскиванием растений в фазе 3-х и 5-и настоящих листьев. С этой целью семена капусты намачивали в водных растворах фиторегуляторов в течение 6 часов, затем слегка подсушивали до сыпучести и высевали на рассаду в соответствии со схемой опыта. Часть растений, в соответствии со схемой опыта, в фазе 3-х и 5-и листьев двукратно опрыскивали водными растворами соответствующих препаратов в оптимальных концентрациях. Фиторегуляторы хитофос и цитохит использовали в концентрации 10 мг/л по д. в, иммуноцитофит - 0,0023 мг/ по д. в, а микробиопрепарат агат-25К - 100 мг/л по препарату. Контрольные семена и растения обрабатывали водой. Норма расхода при намачивании семян составила 1 л рабочего раствора препарата на 1 кг семян, а при опрыскивании растений 150 л/га.

Результаты проведенных фенологических исследований показали, что предпосевное намачивание в растворах фиторегулянтов стимулирует начальный рост и развитие растений ускоряя появление всходов 1 - 2 дня образование ретьего настоящего листа на 1 - 4 дня, пятого листа - на 1 - 3 дня.

Сочетание намачивание семян с двукратным опрыскиванием растений фитопрепаратами ыв фазе 3-х и 5-и настоящих листьев ускоряет появление всходов на 1 - 2 дня, образование третьего и пятого листьев на 1 - 4 и 2 - 5 дней соответственно. При этом хитозановые фитопрепараты оказывали наиболее существенное влияние на ускорение темпов прохождения фенофаз, чем иммуноцитофит и агат-25К. Наиболее раннее появление других всходов и формирование 3-х и 5-и листьев, опережающих контроль на 2 - 5 дней было отмечены при комплексной обработке семян и рассады цитохитом. Следует отметить, что как обработка семян, так и сочетание обработок семян с рассады агатом-25К не оказывали существенного влияния на темп наступления фенофаз у расады белокочанной капусты. Результаты биометрических исследований расады белокочанной капусты показали, что при обработке семян расторами фиторегуляторов высота растений составила 20,6 - 23,5 см, диаметр стеблей 5,3 - 5,8 мм, количество листьев 5,2 - 5,5 шт., площадь листьев - 165,8 - 193,3 см2, а масса надзеиной части 10,9 - 13,1 г при 23,8 см, 5,3 мм, 5,1 шт. 160,6 см2 и 10,2 г в контроле соответственно (табл. 1). При этом наиболее высокие биометрические показатели рассады белокочанной капусты было отмечено при обработке семян хитозановыми фиторегуляторами. Например, при обработке семян цитохитом высота рассады составила 20,4 см, диаметр стебля - 5,8 мм, количество листьев - 5,5 шт., площадь листьев - 193,2 см2, а масса надземной части 13,1 г.

Таблица 1. Влияние фиторегуляторов на биометрические показатели рассады белокочанной капусты сорта Амагер 611 (среднее 2001 - 2003 гг.)

Варианты

опыта

Высота растений, см

Диаметр стебля, мм

Число листьев,

шт

Площадь листьев, см2

Масса надземной части, г

Обработка семян

Контроль

23,8

5,3

5,1

160,6

10,2

Хитофос

20,6

5,7

5,4

189,7

12,8

Цитохит

20,4

5,8

5,5

193,2

13,1

ИЦФ

22,6

5,4

5,3

172,4

11,3

Агат-25К

23,5

5,3

5,2

165,8

10,9

Обработка семян и растений в фазу 3-х и 5-и листьев

Контроль

24,0

5,4

5,1

163,4

10,4

Хитофос

21,5

6,2

5,8

197,3

13,7

Цитохит

21,7

6,3

5,9

199,5

13,9

ИЦФ

22,9

5,9

5,5

186,5

12,3

Агат-25К

23,8

5,7

5,4

183,1

12,1

Предпосевная обработка семян агатом-25К не оказала существенного влияния на биометрические показатели рассады капусты. Обработка семян иммуноцитофитом по формативному воздействию на рассаду капусты заметно уступает намачиванию семян капусты в растворе хитофоса.

Сочетание намачивания семян в растворах РР с двукратными опрыскиванием растений в фазе 3-х и 5-и настоящих листьев растворами соответствующих фиторегуляторов способствовало более быстрому росту и развитию рассады белокочанной капусты (табл. 1).

Так, при комплексной обработки семян и рассады хитофосом или цитохитом высота растений составила 21,5 - 21,7 см, диаметр стебля - 6,2 - 6,3 мм, число листьев 5,8 - 5,9 шт., площадь листьев - 197,3 -199,5 см2, а масса надземной части 13,7 - 13,9 г.

В аналогичных условиях при комплексной обработке семян и рассады иммунофилом высота растений составила 22,9 см, диаметр стебля - 5,9 мм, количество листьев 5,5 шт., площадь листьев - 186,5 см2, а масса надземной части 12,3 г. Величина указанных биометрических показателей несколько уступают аналогичным параметрам рассады, выращенной с комплексным применением хитофоса и цитохита.

Среди изученных фиторегуляторов агат-25К при комплексной обработке семян и рассады, оказывало наименее активное действие на биометрические показатели рассады белокочанной капусты. В этом варианте высота растений капусты составляла 23,8 см, диаметр стебля - 5,7 мм, количество листьев 5,4 шт., площадь листьев - 183,1 см2, масса надземной части 12,1 г. при 24,0 см, 5,4 мм, 5,1 шт., 163, 4 см2, 10,4 г в контроле соответственно.

По совокупности изученных биометрических показателей наиболее эффективное воздействие на рост и развитие рассады белокочанной капусты было отлично при комплексной обработке семян и растений в фазе 3-х и 5-и листьев хитозановым препаратом цитохитом.

Как известно, формативное действие РР и изменение биометрических показателей растений являются результатом происходящих в растениях физиолого-биохимических процессов, регулирующих коррелятивно эндогенными фитогормонами и экзогенным воздействием фиторегуляторов [1, 2]. В связи с этим нами впервые было изучено влияние обработки семян и рассады растворами фиторегуляторов хитофоса, цитохита, иммуноцуитофита и агата-25К на физиолого-биохимические показатели растений белокочанной капусты сорта Амагер 611 (табл. 2).

Предпосевное намачивание семян способствовало увеличению в растениях белокочанной капусты сухих веществ (7,4 - 7,8 %), сахаров (2,0 - 2,2 %) аскорбиновой кислоты 25,13 - 26,32 мг%), нитратного азота (457,3 - 463,1 мг/кг), хлорофилла а (47,84 - 51,14 мг%), хлорофилла в (24,68 - 25,32 мг%), (соотношение хлорофилла а/в - 1,93 - 2,08) и каратинойдов (13,94 - 15,19 мг%) по сравнению с контроле. Наиболее высокие значения биохимических показателей были отмечены в вариантах с обработкой семян хитозановыми фиторегуляторами. Так, в вариантах с предпосевной обработкой семян хитофосом и цитохитом содержание в листьях рассады капусты сухих веществ составила 7,6 - 7,8 %, сахаров 2,2 %, аскорбиновой кислоты 26,11 - 26,32 мг%, хлорофилла а - 50,98 - 51, 14 мг%, хлорофилла в - 24,51 - 25,32 мг% (соотношение хлорофилла а/в - 2,02 - 2,08), каратиноидов - 15,03 - 15,19 мг%, нитратного азота - 459,8 - 463,1 мг/кг. При этом увеличение содержание пигментов в листьях капусты под воздействием хитофоса и цитохита происходило преимущественно за счет повышения уровня хлорофилла а (50,98 - 51,14 мг%) при 46,34 мг% в контроле (табл. 2).

Влияние предпосевной обработки семян капусты иммуноцитофитом и агатом-25К на биохимические показатели рассады было менее заметным чем хитофосом или цитохином.

Таблица 2. Влияние фиторегулятров на биохимические показатели рассады белокочанной капусты сорта Амагер 611 (среднее за 2001 - 2003 гг.)

Варианты опытов

Сухие вещества, %

Сахаров, %

Аскорбиновая кислота, мг%

N-NO3, мг/кг

Пигменты, мг%

хлорофилл

Каротинойды, %

а

в

а/в

а + в

Обработка семян

Контроль

7,3

1,9

22,45

451,2

46,34

24,26

1,91

70,60

13,32

Хитофос

7,6

2,2

26,11

459,8

51,14

25,32

2,02

76,46

15,03

Цитохит

7,8

2,2

26,32

463,1

50,98

24,51

2,08

75,49

15,19

Иммуноцитофит

7,5

2,1

25,13

457,3

48,13

24,68

1,95

72,81

14,13

Агат-25К

7,4

2,0

25,83

449,3

47,84

24,79

1,93

72,63

13,94

Обработка семян и растений в фазе 3-х и 5-и листьев

Контроль

7,4

2,0

22,56

461,3

46,57

24,35

1,91

70,92

13,50

Хитофос

8,0

2,4

27,03

589,6

52,94

25,09

2,11

78,03

17,31

Цитохит

8,1

2,5

27,14

614,7

53,86

25,29

2,13

79,15

17,84

Иммуноцитофит

7,8

2,3

26,05

581,5

49,32

23,94

2,06

73,26

15,82

Агат-25К

7,5

2,2

26,31

523,4

48,66

24,58

1,98

73,24

14,83

Сочетание намачивания семян с двукратным опрыскивание растений в фазах 3-х и 5-и листьев фиторегуляторами оказывала более существенное влияние на биохимический состав рассады белокочанной капусты. При комплексной обработке семян и рассады фитопрепаратами содержание в листьях белокочанной капусты сухих веществ составила 7,5 - 8,1 %, сахаров 2,2 - 2,5 %, аскорбиновой кислоты 26,05 - 27,14 мг%, нитратного азота - 523,4 - 614,7 мг/кг, хлорофилла а - 48,66 - 53,86 мг%, хлорофилла в - 24,58 - 25,29 мг% (соотношение хлорофилла а/в - 1,98 - 2,13), каратинойдов - 14,83 - 17,84 мг%. При этом наиболее высокое значение биохимических показателей было отлично в варианте с комплексным применением цитохита. В растениях, выращенных с комплексной обработкой семян и рассады цитохитона содержание в листьях белокочанной капусты сухих веществ составила 8,1 %, сахаров 2,5 %, аскорбиновой кислоты 27,14 мг%, нитратного азота - 614,7 мг/кг, хлорофилла а - 53,86 мг%, хлорофилла в - 25,29 мг% (соотношение хлорофилла а/в - 2,13), каратинойдов - 17,84 мг%, которые существенно превышают величины аналогичных показателей контрольного и других вариантов. Биохимические показатели рассады в варианте с комплексной обработкой семян и рассады хитофосом незначительно уступали аналогичным параметрам растений, выращенных с применение цитохита. При намачивании семян с последующим опрыскивание рассады иммуноцитофитом содержании в листьях белокочанной капусты сухих веществ составила 7,8 %, сахаров 2,3 %, аскорбиновой кислоты 26,05 мг%, нитратного азота - 581 мг/кг, хлорофилла а - 49,32 мг%, хлорофилла в - 23,94 мг% (соотношение хлорофилла а/в - 2,06), каратинойдов - 15,82 мг%.

Биохимические показатели обработанных агатом-25К растений существенно не отличаются от контрольных и имели следующие величины: сухие вещества - 7,5 %, сахара - 2,2 %, аскорбиновая кислота 26,31 мг%, азот - 523,4 мг/кг, хлорофилл а - 48,66 мг%, хлорофилл в - 24,58 мг% (соотношение хлорофилла а/в - 1,98), каратинойды - 14,83 мг%.

Следовательно, микробиологический препарат агат-25 (продуцент Pseudomonas aureofaciens, штамм Н-16), характеризующийся как регулятор роста и фунгицид [3] в концентрации 100 мг/л по препарату не оказывает существенное влияние на биохимические показатели рассады белокочанной капусты как при намачивании семян. Так и при обработке семян и растений в фазе 3-х и 5-и листьев.

Таким образом, изучено влияние защитно-стимулирующих фиторегуляторов нового поколения [1 - 3] на рост и развитие растений белокочанной капусты и установлено, что наиболее эффективным является комплексная обработка семян и растений в фазе 3-х и 5-и листьев хитозановым препаратом цитохитом в концентрации 10 мг/л по д. в., способствующая получению высококачественной рассады с хорошо развитой ассимиляционной поверхностью и повышенным содержанием сухих веществ, сахаров, аскорбиновой кислоты, азота и пигментов.

СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ

  1. Кульнев А. И., Соколова Е. А. Многоцелевые стимуляторы защитных реакций, роста и развития растений (на примере препарата иммуноцитофит). Пущино, 1997. 100 с.
  2. Матевосян Г. Л., Шишов А. Д. Биогенные регуляторы роста и индукторы устойчивости растений на основе полиглюкозамина (обзор) //Материалы научной конф. «Эффективность использования природных ресурсов и экология» Великий Новгород, 2003. Т. 1. С. 138 - 142.
  3. Мотовилин А. А., Ибрагимов Т. З., Дымченко И. А. Эффективность агата-25К на зерновых //Защита и карантин растений. 1999. № 1. С. 18.

Работа представлена на VI научную конференцию с международным участием «Успехи современного естествознания», 27-29 сентября 2005г. ОК "Дагомыс" (Сочи). Поступила в редакцию 04.10.2005г.